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每周菜谱

文理附小2017学年第一学期第十六周学生菜谱

来源:本站原创 作者: 发布时间:2017-12-15 浏览次数: 【字体:



                               12月11日至1215日  

星期

菜名

主料组成

备注

星期一11

红烧仔排

青菜香菇

豆腐虾皮羹

无颈排骨190斤 五香豆腐干50斤 

青菜220斤 蘑菇40斤

豆腐30盒 虾皮2斤

 

星期二12

油炸小鸡腿

花菜肉片胡萝卜

榨菜蛋汤

小鸡腿1148只

花菜200斤 精肉30斤  胡萝卜30斤

榨菜1箱 蛋5板

 

星期三13

西红柿炒蛋

炒三丁

菠菜蛋汤

西红柿140斤 蛋3箱

玉米60包青豆60包五香豆腐干20斤前夹心肉60斤生粉40斤

菠菜30斤 蛋4板

 

星期四14

肉包子

红烧萝卜丝

番茄蛋汤

前夹心肉140斤 千丈300张

萝卜220斤 葱5斤

番茄40斤 蛋5板

 

星期五15

葱油鲳片鱼

娃娃菜炒油豆腐

萝卜骨头汤

鲳片鱼1140条

娃娃菜220斤 油豆腐40斤

萝卜40斤 骨头 30斤

 

 

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